Malzemeler,
- 1 paket makarna
- 3 dal ince doğranmış taze soğan
- 2 adet doğranmış dolmalık sarı biber
- Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 5 adet kiraz domates (ikiye bölünmüş)
- Damak tadınıza göre tuz, taze çekilmiş karabiber, kırmızı pul biber
Hazırlanışı,
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süreye göre haşlayın süzün.
- Derin bir kabın içinde; makarna, taze soğan, sarı biber, domates, maydanoz ve bezelyeyi karıştırın.
- Ayrı bir kâsede; zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ve kırmızı pul biberi karıştırıp makarna salatasına ilave edip harmanlayın.
- Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.